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【北极贝的营养价值 北极贝的营养价值是什么】1、据传北极贝对人体有着良好的保健功效 ， 有滋阴平阳、养胃健脾等作用 ， 是上等的很好的食品和药材 。
2、它肉质肥美 ， 含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸 ， 脂肪含量低 ， 但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA 3 。
3、此外 ， 北极贝还含很多其他营养物质 ， 总能量可达26.35兆焦/公斤 。
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