文章插图
【紫菜汤做法 紫菜汤的做法】1、主料:干紫菜25克 。
2、调料:盐2克、味精2克、酱油3克、胡椒粉2克、香油5克 。
3、将干紫菜放入清水中泡发 , 洗去泥沙 , 控干水分 。
4、把锅洗一洗 , 锅内加适量水 , 煮沸 。
5、将紫菜倒入锅内 , 先用武火煮沸 , 转为文火慢煮6至8分钟 , 加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油 , 再煮一会儿 , 出锅 , 即可食用 。
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