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【怎样做鸡蛋吃才不上火 告诉你鸡蛋一个新吃法营养好吃不上火】做成橙子蒸蛋最不上火 ， 具体做法如下：
1、食材：橙子一个 ， 白砂糖10g ， 鸡蛋一个 ， 纯牛奶10g ， 盐少许 。
2、准备所有材料 ， 把盐抹在橙子表皮用手揉搓 ， 过清水清洗干净备用 。
3、用刀把橙子切开 ， 把橙子汁挤进纯牛奶里 ， 再把果肉全部挖出来备用 。
4、把鸡蛋打散在纯牛奶里 ， 加入白糖 ， 用筷子搅拌至起泡 ， 再用勺子把泡沫撇出来 。最后倒进挖空果肉的橙子里 。
5、把保鲜膜盖在橙子上 ， 用竹签扎上几个小孔 。
6、把橙子架在蒸屉上 ， 盖上锅盖蒸15分钟即可 。
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