榴莲刺按不动但有裂缝是熟了吗?


榴莲刺按不动但有裂缝是熟了吗?

文章插图
一般还不够熟 。
根据刺的软硬程度,选择时一定要触摸榴莲外面的刺 。如果用手掰起来很软,说明榴莲成熟了,里面的果肉会很甜 。不过,如果刺还硬,那就说明榴莲还没熟 。
有的榴莲果皮成熟后会裂开,出现所谓的裂口,但并非所有榴莲成熟后都会有这样的表现 。在运输过程中可能发生碰撞裂开或打开 。因此,榴莲成熟时看不到开口 。榴莲成熟时不会裂开,但在外观和果皮上会有一定的变化 。

【榴莲刺按不动但有裂缝是熟了吗?】

    推荐阅读