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【梭蟹鲜汤做法 梭蟹鲜汤做法是什么】1、蟹味菇冲洗干净控干水 。
2、花蟹冲洗干净 ， 剥开大壳 ， 剥掉蟹腮 ， 蟹心解肠 ， 剁小块 ， 大蟹脚 ， 轻敲裂开 。
3、多功能锅放油爆香蒜片 。
4、加入蟹味菇翻炒变软 。
5、蟹味菇放一边放 ， 加入花蟹煎会 。
6、注入适量的清水 。
7、盖上盖子煮5分钟 。
8、加少许盐调和香芹碎调味 。
9、双蟹汤完成！
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