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【紫葛花怎么吃 紫葛花食用方法】1、水煎服、泡酒:葛花是可以用水煎服或者是泡水来喝的,如果是想要达到更好的效果还可以用砂锅来煮,如果口感觉得还有一些淡的话可以加入蜂蜜,葛花茶可以浓一些,这样效果会更好,如果是用来解酒的话,那么用量要注意以下,也就是建议至少十克以上,建议解酒功效的话最好是在喝酒之前十五分钟来泡,这样可以提高解酒功效 。
2、葛花饭:葛花饭的做法也是很简单的,也就是用葛花清洗干净之后然后晾干,加入适量的食盐,五香粉将其拌匀,然后撒上一些干面粉,然后就可以将加入面粉的葛花放入蒸笼来蒸,开水蒸十分钟左右取出来,然后拌蒜汁就可以了 。
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