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【泥猛鱼怎么做好吃 泥猛鱼做法】1、用料：鱼1条、油100克、葱3根、盐20克、姜片适量、酱油2勺 。
2、杀好的泥猛鱼洗净抹点盐铺上姜片 。
3、大火蒸8分钟 。
4、蒸好了把蒸出的鱼汤倒掉，淋上酱油，撒上葱花 。
5、锅热放花生油，油热了淋到鱼上即可开动，
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