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1、蓝莓的功效与作用是抗氧化、改善视力、增强记忆 。
【蓝莓有什么功效与作用 蓝莓有哪些功效与作用】2、蓝莓中含有大量的花青素 ， 可以清除自由基 ， 抑制黑色素沉着 ， 淡斑美白 ， 延缓皮肤衰老 。适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成 ， 改善视力 ， 预防重度近视 。此外 ， 蓝莓中的抗氧化剂能够增强记忆力 ， 防止脑神经老化 ， 提高老年人的平衡性 ， 降低老年痴呆症的发病几率 。
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