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【鸽子汤和什么炖最营养 鸽子和什么一起炖汤最有营养】1、鸽子汤和红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳等一起炖最营养，可以极大程度的保留鸽子原先的营养，并且使得营养更全面 。
2、整只鸽肉洗净去内脏，药材洗净泡发 。
3、鸽肉剁碎，和药材一起放入炖盅，加盐 。
4、高压锅 放水，放一块布在锅底再放入炖盅 。
5、大火烧开后，中小火炖30分钟 。
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