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【凉拌茼蒿的家常做法 凉拌茼蒿怎么做?】1、把茼蒿的叶子和茎分开 , 水开了 , 先放茎煮一下!大概一分钟!
2、再煮叶子 , 熟了即可 , 一起捞出 , 把水淋干!
3、准备葱蒜沫 。
4、凉锅倒油 , 放入葱蒜沫 , 放盐 , 一点老抽 , 生抽 , 干辣椒!炸出香味关火即可!
5、拌好后 , 加点醋即可装盘 。
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