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茶蛋是一种在烹调过程中加入茶水和腌料的调味水煮蛋，经常在大街小巷找到 。
【茶叶蛋可以多吃么】 它比普通的煮鸡蛋更有味道，因此受到很多人的欢迎 。
不过，最好不要多吃茶叶蛋 。
偶尔吃一次没关系，但不要每天都吃 。
这会增加肠胃负担，也可能导致消化不良 。
而且鸡蛋如果在锅里反复煮，需要在水中加入大量的调味剂，容易产生亚硝酸盐和重金属，导致重金属中毒，尤其是路边摊卖的 。
此外，长期吃茶叶蛋可能会导致贫血 。
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