长阳土家茶文化( 二 )
想起好着急 ，
一心出外卖茶去 。
家中又缺烧 ，
想起好心焦 ，
我把茶客怠慢了 。
二月下谷种 ，
三月要栽秧 ，
你出去了我受忙 。
三月下谷种 ，
四月正插秧 ，
我去回来赶得上 。
劝你不挑茶 ，
屋里种庄稼 ，
大风吹不倒犁尾巴 。
肩挑一大担 ，
压得汗上汗 ，
拿起本钱无利赚 。
灶上一个碗 ，
拿起就一板 ，
男人不服女人管 。
你要去卖茶 ，
我就回娘家 ，
打伙做个破船划 。
灶上一个钵 ，
提起就一脚 ，
不去卖茶谁养活 。
要去你就去 ，
我也不留你 ，
闹得好言成恶语 。
隔壁的王老八 ，
年年去卖茶 ，
也没见他把财发 。
不想去卖茶 ，
伙计约残哒 ，
赚不到钱再也不搞哒 。
你就去约伴 ，
我来弄茶饭 ，
葱花蒜苗煎鸡蛋 。
弄了十碗菜 ，
伙计都陇来 ，
粗茶淡饭细交待 。
一杯茶来酌 ，
打伙听我说 ，
快点卖了打回火 。
二杯茶来敬 ，
大伙听分明 ，
出门落店要小心 。
三杯茶来筛 ，
拿出行李来 ，
包袱里面有新鞋 。
扁担软溜溜 ，
双手搭两头 ，
消费二姐外面走 。
茶歌的内容 ， 无所不包 ， 有的茶歌与茶叶无关 ， 如“端公采茶”、“古人采茶” ， 唱什么内容就叫什么采茶 ， 唱反情的叫“反采茶” 。 采茶歌和薅草锣鼓歌一样 ， 一般是上午唱古人 ， 中午唱花名 ， 下午唱爱情 ， 这是由劳动者从早到晚的精力状况而形成的规律 ， 上午人们的精力充沛 ， 盘盘古 ， 唱唱历史人物 ， 显显歌手的本事 。 中午太阳正大 ， 晒得头闷 ， 同时山花正红 ， 见景生情地唱唱花名 。 下午人们感到疲倦 ， 唱唱爱情、提提精神 。 不管歌手选择什么内容 ， 总要与茶联系在一起 ， 因而就产生了诸如“反采茶”、“道士采茶”、“十二月采茶”等等茶歌的名目 ， 有的与实际内容和采茶没有什么关系 ， 但仍沿叫它采茶歌 。
长阳土家地区的茶文化从种茶、采茶、制茶、品茶、卖茶都具有丰富的文化内含 ， 尤其是茶歌贯穿其中 ， 真是茶香歌甜 ， 这是历代茶农留给人们的精神财富 ， 是研究土家地区经济文化史的重要资料 。
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