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最好是隔水加热 。鲜奶含有大量蛋白质、脂肪和乳糖 。隔水加热可以避免过热,破坏鲜奶的营养价值 。
做法:将杯子洗净,擦干水,倒入牛奶,将盛有牛奶的杯子放入热水中,浸泡约5分钟,温热后饮用 。牛奶营养丰富,含有多种维生素、矿物质,还含有人体所需的多种氨基酸 。
【冷藏鲜牛奶加热的正确方法】
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