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1、材料：野生甲鱼，鸡精，料酒，葱，姜片姜末，盐 。
2、将甲鱼宰杀之后，斩去头和爪尖，洗净 。
3、把葱姜放一些在甲鱼肚子里，将盐、葱、姜片放在甲鱼上面，再倒入料酒 。
【甲鱼怎么清蒸营养又好吃 甲鱼如何清蒸营养又好吃】4、水沸后约蒸40分钟至软烂取出 。
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