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【剥壳的螺蛳煮多久才熟 剥壳的螺蛳煮多久时间才熟】1、剥壳的螺蛳煮5到7分钟 。
2、螺蛳体内含有很多的寄生虫 , 所以要保证煮的时间能够杀死寄生虫 。买回来的螺蛳要先将螺蛳浸泡 , 让螺蛳吐沙 。之后先将螺蛳爆炒一下 , 放入辣椒 , 葱姜蒜 , 炒一分钟后加水烧开 , 水一定要没过所有的螺蛳 , 然后水开计时 , 大概5到7分钟 , 螺蛳全部熟透 。
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