庐山云雾茶是汉族传统名茶， 是中国名茶系列之一， 属于绿茶中的一种 。 最早是一种野生茶， 后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。 始于汉朝， 宋代列为“贡茶” 。 因产自中国江西省九江市的庐山而得名 。 茶芽肥绿润多毫， 条索紧凑秀丽， 香气鲜爽持久， 滋味醇厚甘甜， 汤色清澈明亮， 叶底嫩绿匀齐 。
通常用“六绝”来形容庐山云雾茶， 即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久， 醇厚味甘” 。 云雾茶风味独特， 由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响， 形成其叶厚， 毫多， 醇甘耐泡 。
价值功效
云雾茶， 含单宁， 芳香油类和维生素较多等特点， 味道浓郁清香， 怡神解泻， 可以助消化， 杀菌解毒， 具有防止肠胃感染， 增加抗坏血病等功能 。
贮存方法
【庐山云雾茶属于什么茶？有什么功效？】首先在包装上要用铝箔袋包装， 其次， 在温度上要控制在10度以下， 另外， 不能和其他任何物品混放， 我们应该还要注意一点， 从冷库里拿出的茶叶不能立即打开， 应在室内放置一下， 使袋内的茶叶温度和外面温度一致再开， 如袋内温度和袋外温度不一致那会加速茶叶变质 。
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