文章插图
1、原料：乌鸡1只（约800克）；香葱2棵；生姜1小块调料：料酒2小匙(6克)；精盐2小匙(6克)；味精1小匙(3克) 。
2、乌鸡宰杀洗净 ， 放沸水中焯水 ， 除去血水 。
【流产后炖乌鸡汤的做法 流产后炖乌鸡汤放什么配料】3、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内 ， 用大火烧开后 ， 改小火炖2小时 ， 加入精盐、味精即可 。
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