文章插图
1、冬天晒萝卜片，最忌切完直接晒 。
2、将买到的白萝卜放在盆中或水槽中，然后放入水至淹没萝卜，浸泡大约10~15分钟 。
3、用洗碗巾将白萝卜擦洗干净，有凹陷不平的地方，可以用牙刷将其刷一刷，再用清水冲干净 。
【白萝卜切薄片直接晒可以吗 正确晒萝卜方法】4、白萝卜全部冲洗干净后，开始削头去尾，将有不容易洗干净的地方削掉，必要时可以用削皮刀刮一刮 。
5、将白萝卜全部削干净以后，用刀均匀地切成约1厘米厚的薄片，注意切时左手将萝卜按紧在菜板上，防止打滑切手 。
6、将切片的萝卜3~4片放在一起，再切成约1厘米宽的萝卜条（即为1*1厘米的方条），如果萝卜不规整，要顺势而切，可以切的稍斜一点 。
7、将全部白萝卜都切成条后，放在室外通风的院子里，或阳台外边的窗台上（用透气的帘子或扎孔的纸箱铺在萝卜干下面）晾晒5天左右即可 。
推荐阅读
- 芒果干可以切好直接晒吗 芒果干是否可以切好直接晒
- 茄子直接切了晒可以吗 茄子直接切了能不能就直接晒干呢
- 藕干切了洗了能直接晒吗 藕干怎么晒
- 白萝卜泡菜的做法家常 白萝卜泡菜怎么做
- 茄子直接切了晒会烂吗 生茄子直接晒干行吗
- 切心是什么意思 切心的意思
- 胡萝卜干直接切了晒吗 胡萝卜干是不是要直接切了再晒
- 土豆直接切干晒可以吗 土豆干怎么晒
- 怎么样淹白萝卜咸菜好吃
- 爱奇艺投屏怎么切换清晰度