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不能吃了 。
有研究表明，在日常生活中，洪水浸泡过的食材中会出现一些有害物质，食材容易被感染 。在日常生活中，这类食物容易引起腹泻、腹痛、呕吐等身体不适 。在日常生活中，一些被洪水淹死的畜禽会受到感染或一些叶菜或腐烂的水果等食材一定不能继续食用，会对健康造成不利影响，而一些浸泡过的大米、玉米、花生等食材不能继续食用，会对健康造成一定的不适 。
它取决于食物材料和某些食物材料的浸泡时间 。一些食材在洪水中浸泡后容易腐烂 。不建议继续食用这类食材，会对人体健康造成一定的不适，在日常生活中食用食材时，也要注意尽量购买一些新鲜食材食用，这样食材的食用价值和口感就不会出现太严重的损失，对人体健康也有一定的保护作用 。
【洪水泡过的玉米可以吃吗？】
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