文章插图
1、从废弃的猪肺、猪皮、猪肠等猪的下脚料中提取的一些假劣动物油,不易凝固 。
2、有可能是养殖用的饲料是玉米、麸皮,不饱和脂肪含量高,导致动物油不凝 。
3、储存精炼动物油时,加入食用油,不易凝固 。
【猪油什么情况不凝固】
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