文章插图
【炸小虾米的正确方法 炸小虾米方法介绍】1、工具/原料：小虾米、鸡蛋、面粉、生粉、五香粉、味精、盐 。
2、小虾米洗净、控干水份、放盐腌制十分钟、再冲洗几遍、这样洗的更干净 。
3、把洗好的小虾米倒入碗内再加五香粉、料酒、味精、鸡蛋搅拌均匀 。
4、把经过腌制的小虾米静置一会、放面粉、生粉 。
5、最后在放少许泡打粉搅拌均匀、成糊状 。
6、炒锅放油烧7-8成热时倒入虾米糊用筷子打散炸制金黄色时就可以了 。
推荐阅读
- 家庭晒蒜的正确方法 家庭晒蒜的正确方法有哪些
- 冬天鸭蛋怎么做 具体做的步骤是什么
- 正宗的羊肉臊子的做法 怎样做正宗的羊肉臊子
- 拆大闸蟹的步骤 拆大闸蟹的具体步骤
- 炖萝卜做法窍门 2种炖白萝卜的做法窍门
- 南方人吃火锅需要哪些食材 南方人的火锅喜欢用哪些食材
- 水煮耗儿鱼的家常做法 水煮耗儿鱼家常做法
- 培根菜饭的做法 怎么做培根菜饭
- 蒸牛排的做法 蒸牛排怎么做
- 西兰花烧干虾如何做 西兰花烧干虾的烹饪方法