文章插图
1、钓上来的鲜鱼 ， 如果出水后很快死亡的 ， 应该马上将鱼血放掉 ， （鱼血是鱼身上变质最快的东西）如果没有带钓鱼冰箱 ， 可以用海水浸泡 。
【钓的新鲜海鱼怎么保鲜 钓的新鲜海鱼怎么保鲜的】2、回家后千万别用淡水洗鱼 ， 做到尽量不洗 。
3、够尺寸重量的鱼 ， 用旧报纸单条包好放入保鲜袋 ， 或缠绕保鲜膜后分装起来 ， 直接摆放在冰箱冷冻室内即可 。这样储存的鱼 ， 1年内什么时候想吃 ， 拿出来用冷水解冻后再括膛去鳞 ， 洗净后入锅烹调 ， 味道跟鲜鱼无异 。（放血时用小刀垂直插鱼的鳃内 ， 多插几下 ， 超过5斤的鱼要用刀将鱼的尾部竖切开 ， 然后再将鱼头朝下控干血液就行了 。）
推荐阅读
- 新鲜海参怎么保鲜 新鲜海参怎么保鲜最好
- 新鲜的草鱼怎么保鲜 草鱼怎样保鲜才比较新鲜
- 新鲜的枣子怎么保鲜 新鲜枣子如何保存方法
- 新鲜肉怎么保鲜不变色 肉放保鲜变颜色了
- 新鲜活鱼怎么保鲜 新鲜的活鱼怎么保存
- 夏天猪肉怎么保鲜才新鲜 夏天猪肉放保鲜能放多久
- 电饼档做鸡蛋饼的方法 电饼档韭菜鸡蛋饼的做法
- 用鸭蛋做蛋糕的方法 鸭蛋能做蛋糕吗图解
- 新鲜薄荷怎么保鲜 薄荷味如何保存新鲜
- 新鲜蔬菜怎么运输保鲜 新鲜蔬菜怎么运输保鲜快