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【给家里的案板刀具消毒最好的方法 案板刀具消毒方法介绍】1、一般的菜板刀具 ， 你可以用煮沸消毒处理后的菜板刀具 ， 不会造成对加工的蔬菜及水果的污染 ， 对人们健康有保证 。
2、如果菜板刀具是塑料的 ， 可以采用化学消毒浸泡法对其消毒 。方法是 ， 将切菜板刀具全部浸没于配制好的消毒液中 ， 一般使用含氯消毒剂 ， 例如84消毒液 。在浸泡前 ， 首先要用自来水将消毒液稀释至使用浓度 ， 稀释的倍数掌握在150~200倍之间 ， 一般情况下 ， 不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品 。否则会造成金属刀具的损坏 。通常消毒浸泡时间为30分钟 。但要切记 ， 在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净 ， 避免带到食物上 。
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