文章插图
1、材料：红薯2个、糖少许、玉米淀粉适量、清水适量 。
2、红薯去皮后切成不规则的小丁 。
3、少量多次的加入玉米淀粉和水，使每个红薯块上都挂上淀粉糊 。
4、锅中放多一点的油，油温升高后，先将漏勺锅锅油，这样一会会很好脱模 。
【地瓜饼怎么做又脆又好吃 地瓜饼如何做又脆又好吃】5、漏勺上放上适量的红薯块摊平，每个红薯块都要挨在一起 。
6、用漏勺托着放入热油中，不要着急脱模，待基本凝固后再脱开漏勺 。
7、一次做完所有的红薯块，炸至表面金黄酥脆，捞出控油，表面上撒少许的白砂糖即可 。
推荐阅读
- 熬糖浆怎么熬 熬糖浆应该怎么熬
- 猪肾肠怎么做好吃 猪肾肠如何做好吃
- 芒果红米饭的家常做法 芒果红米饭怎么做
- 胚芽米怎么煮 胚芽米的做法
- 学习做奶茶 怎么做奶茶
- 怎么用胶泥腌鸡蛋 怎样用泥腌制鸡蛋
- 香辣烤羊排 怎么做香辣烤羊排
- 泡面怎么煮才好吃 泡面如何煮才好吃
- 怎么样煮面条好吃 如何煮面条好吃
- 现在学幼教专业怎么样？以后有发展前景吗？