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【吃竹笋有什么好处呢 吃竹笋的好处】1、竹笋具有治消渴，利膈下气的作用 。竹笋中富含膳食纤维，钾，锰等微量元素，一般人均可食用，尤其适合减肥，便秘的人 。
2、据现代临床研究，竹笋含有天冬酰胺，具有开胃，促进消化，增强食欲的作用，可用于治疗消化不良 。竹笋还可促进胃肠蠕动，有利于排便，可治疗便秘，预防肠癌 。竹笋还可降低体内多余的脂肪 。适合高血压，高血脂，高血糖患者食用 。
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