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【黄馍馍是什么面做的 黄馍馍的材料介绍】1、黄馍馍是一道特色美食 ， 主要食材有面粉、糜子面等 。
2、黄馍馍流行于陕西省陕北地区的一种传统名小吃 ， 原料由糜子面发酵 ， 包裹蒸煮好的红枣、豆类挤压掺合成的豆枣泥馅蒸制而成 ， 口感松软带甜 ， 营养丰富易消化 。因其颜色呈黄色 ， 所以名为“黄馍馍” 。陕北有些地方用小米面作为黄馍馍皮原料 ， 营养价值以及口感与糜子面一样 。
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