文章插图
【冻章鱼足怎么做好吃 香喷喷的清炒章鱼足】1、主料：章鱼足250g，洋葱1个，灯笼椒1个，生姜5g，葱1根，糖3勺，盐1勺，生抽一点，鸡蛋清1个，黑胡椒少许，料酒少许，鸡精1勺 。
2、一个章鱼足，大概两百七十克，先用冷水解冻，洗干净备用 。
3、把章鱼足切成片，大概有一个盘子那么多 。
4、用生姜，葱，蛋清，盐，料酒，黑胡椒粉，腌制半小时 。这样可以让章鱼足更嫩，而且可以去腥味 。
5、洋葱和灯笼椒洗干净备用 。也可以用有辣味的辣椒，因为是给孩子吃的所以用的灯笼椒，不辣 。
6、将洋葱和辣椒切成大小一样的片 。油锅放油
7、先将洋葱和辣椒爆出香味！
8、再将腌好的章鱼足倒进去，炒一下，加入生抽，糖，最后放鸡精，起锅 。这个步骤千万不要加盐，糖要多放点 。
9、一 盘香喷喷的清炒章鱼足就出锅了！炒的时间不要太长不然会老 。
推荐阅读
- 煮饺子多久 冷冻的饺子怎么煮
- 冻牛肉怎么炖好吃又烂 牛肉怎么炖又烂又好吃
- 你说的那个强制解冻QQ的是不是真的？
- 泡发木耳冷冻能放多久
- 巴沙鱼不冷冻可以放多久
- 杂粮饭团可以冰冻几天 杂粮饭团需要冷冻几天
- 鱼可以冷冻存放多久 鱼可以冷冻存放的时长
- 冷冻肥牛卷需要焯水 冷冻肥牛卷要不要焯水
- 冻帝王蟹直接蒸还是解冻蒸 冻帝王蟹怎么煮
- 港式冻柠茶的简单做法 港式冻柠茶的好处