炸酱面肉酱的做法步骤图,炸酱面肉酱怎么做好吃


炸酱面肉酱的做法步骤图,炸酱面肉酱怎么做好吃

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主料瘦肉262g辅料干黄酱100g大酱50g葱白14g蒜头16g生抽适量蚝油2小勺花生油适量芝麻油适量步骤炸酱面肉酱的做法步骤11.准备好所有材料 , 瘦肉洗干净 , 蒜头 , 葱白洗干净炸酱面肉酱的做法步骤22.干黄酱和酱称好 。是2:1的炸酱面肉酱的做法步骤33.然后加入适量清水化开炸酱面肉酱的做法步骤44.姜 , 葱白剁碎 , 瘦肉切碎丁炸酱面肉酱的做法步骤55.锅预热 , 入油 , 油比平时多一点 , 油温热后瘦肉用倒下去炒变色炸酱面肉酱的做法步骤66.然后把蒜蓉 , 葱白倒下去炒均匀炸酱面肉酱的做法步骤77.然后加入料酒 , 蚝油 , 生抽少许 , 拌均匀炸酱面肉酱的做法步骤88.然后把化开的酱倒下去炒出香味 。炸酱面肉酱的做法步骤99.然后倒入适量清水焖煮炸酱面肉酱的做法步骤1010.焖煮至浓稠 , 然后加入适量芝麻油调味炸酱面肉酱的做法步骤1111.最后拌均匀就好炸酱面肉酱的做法步骤1212.成品小贴士这里不用放盐了 , 酱已经够味了 。一次可以做多点放冰箱冰住 , 下次吃的时候方便
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