文章插图
放螃蟹旁边 。
紫苏袋放在大闸蟹下面,而不是水里 。取一袋紫苏袋,打开包装,取出里面的滤纸袋,放入螃蟹内蒸蒸 。它能驱除寒冷和腥味 。这是安全食用螃蟹的有效方法之一 。不到十只螃蟹放一个袋子,每多十只螃蟹再加一个袋子 。
记住,它是用大闸蟹蒸的,不是用紫苏包在水中蒸的 。蒸蟹时,将5-8片紫苏叶洗净,放在蒸笼上,放大闸蟹上,用大火蒸10-15分钟 。或者用干紫苏叶和螃蟹蒸成的紫苏袋 。
【蒸大闸蟹紫苏包放水里还是蟹旁】
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