【大闸蟹早上买的下午会死吗?】
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保存不当可能会死掉 。
买回来的大闸蟹如果放置在常温下养殖的话 , 保存时间大约在1-2天 , 如果放置在冰箱冷藏区保存 , 一般保存时间为2-3天 , 如果将大闸蟹煮熟后放置在冷冻区域保存 , 一般保存时间为5-7天 , 具体买回来的大闸蟹能放几天和你存放的方法有一定的关系 。
一般活的大闸蟹 , 在运输、售卖的过程中 , 会用冰保存 。冰块会将保存大闸蟹的环境温度降低至2-8度 , 和冰箱冷藏室的温度差不多了 , 一般只要注意通风 , 保持空气湿润 , 运输途中不要太颠簸 , 大闸蟹基本上能够存活5-7天 。
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