文章插图
1、将金耳放到清水中泡发，至少要泡12个小时左右 。把金耳的根蒂上面的黑色的杂质，用小刀给清洗干净备用 。
【鲜金耳怎么炒好吃 新鲜金耳吃法和做法】2、金耳还有青辣椒，腊肉都给切成小块状备用 。热锅下油，等油热好之后，把干辣椒也放到锅中，再把腊肉放到锅中，炒合均匀 。
3、接着加入金耳还有青辣椒，耗油，酱油，盐，鸡精，炒合好之后，就可以起锅进行食用了 。
推荐阅读
- 干辣椒炒大鱼干怎么做好吃 干辣椒炒大鱼干怎么做才好吃
- 玉米和肉怎么炒最好吃 玉米炒肉用什么玉米
- 熟豇豆怎么炒好吃 豇豆怎么炒才熟
- 月子餐鸡脯肉怎么炒好吃 坐月子吃的鸡肉怎么做
- 辣椒炒小虾子怎么好吃 辣椒炒小虾子怎么好吃呢
- 宽捞面怎么炒好吃 炒面和捞面
- 黄葱肉丝怎么炒好吃 韭黄洋葱炒肉丝的做法
- 大蒜炒小龙虾怎么做好吃 大蒜炒龙虾怎么炒
- 蜂蛹怎么炒好吃川味 炒蜂蛹的做法窍门
- 西昌豆腐怎么炒好吃 山西炒豆腐的做法