文章插图
1、原料：面粉、鸡蛋、盐、水、葱花 。
2、把适量的面粉加水调匀 ， 调制牛奶状 ， 醒10分钟
3、葱花 ， 切好备用 。
4、把调制好的 ， 面粉浆 ， 加入适量的盐 ， 倒入锅中 ， 随着锅转出成一个圆形 。小火 。
5、待锅中的面饼成型之后 ， 用手拿起锅晃动一下 ， 能晃动的时候 ， 把锅里的面点饼翻过来 。
6、鸡蛋一个打好 ， 备用 。
7、把打好的鸡蛋调匀 ， 倒入锅中 ， 均匀的 ， 平摊在面饼上 ， 然后撒上葱花 。
【鸡蛋面饼怎么做又软又好吃 葱花鸡蛋饼如何做的又薄又软】8、待看见 ， 锅里的鸡蛋液 ， 要干的时候 ， 迅速的翻一个面 ， 五秒钟 ， 然后起锅 。
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