【现烤月饼常温保存可以不】
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在常温下，当天就要吃掉 。如果没有密封包装，一般是不能常温保存的，建议放冰箱冷藏保存 。
月饼必须小心处理，尤其是苏维埃风格的月饼，因为月饼皮酥脆，容易破碎 。如果不小心弄坏了，不仅会影响美观，还会影响口感，而且容易受潮，导致月饼发霉变质 。
因为月饼含有大量的油和糖，在加热和潮湿时特别容易发霉和变质 。因此，我们的月饼必须存放在低温、阴凉、通风的地方 。月饼皮软，水分高，易变质 。最好把包装箱放进冰箱里 。饭前一小时取出，这样不仅可以保证味道，而且特别容易保存 。
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