虽然每个人食用不同的食物 ， 但医生和营养学家（制订食物与营养计划的人）普遍赞同 ， 健康的饮食应该包括水果、蔬菜、全谷类、脱脂或低脂牛奶和乳制品；它应该包含痩肉、家禽肉、鱼类、蛋类和坚果；它应该含有较低的饱和脂肪（类似于黄油中的脂肪)、反式脂肪（也称半氢化油 ， 常见于薯条和甜甜圏等食物中）、胆固醇、盐（钠）和添加糖 。 从罐子中啧出的加工干酪、
含有大量糖果酱的糖霜糕点、炸鱼、炸鸡块或者薯条等食物 ， 不能提供身体生长所需的营养物 ， 它们有时也被称为0垃圾”食品 。 例如J盎司（28、35克）
【什么是健康饮食？】的油炸薯片含有152卡路里和10克脂肪（其中3克是反式脂肪) 。
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