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一般是不能放到明年的，很可能已经过期坏掉了 。
不同品牌的月饼保质期不同 。最长的保质期为90天，最短的保质期只有10天以上，其他的标注为45天或60天 。据业内人士透露，由于烤月饼仍保持一定的水分和油脂，保质期不能像饼干等脱水食品那样长 。保质期受原材料质量、生产环境、生产设备和包装技术等诸多因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响 。现代工厂是在无菌条件下进行的，消除了污染源 。因此，在这种环境下生产和包装的月饼具有更长的保质期 。手工生产的产品可以满足卫生条件，但不能达到无菌程度，或多或少会受到感染 。因此，即使使用相同的包装，保质期也会缩短 。
【月饼能放到明年吗？】因为并非所有月饼的馅料都是一样的，所以它的保存方法也不同 。像冰皮月饼和鲜肉月饼一样，非常适合在冰箱中保存，但保存时间不宜过长，会影响月饼的口感；就像一个装满坚果的月饼，你可以在阴凉处保存15天 。带有软馅的月饼，如豆沙、枣泥和莲蓉，只能在阴凉处放置5-7天 。
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