4、品茶味
上等碧螺春冲泡后汤色碧绿清澈 , 滋味鲜醇甘厚 , 回甘持久 。
冲泡要素:
适用茶具透明玻璃杯或者白瓷盖碗 , 冲泡水温 , 85℃——90 , 投茶量3-5g/180ML , 浸泡时间20-30秒 。
第一泡10秒 , 往后自己掌握时间 , 但是不可以加盖子冲泡 , 会影响汤色、滋味和口感 。 一壶茶可冲泡3-4次 , 用纯净水或山泉水冲泡 。
品味特点:
秋茶不涩不苦 , 叶叶含白露 , 实为上品 。 就同一品质而言 , 春茶更鲜嫩 , 秋茶香气更佳 , 韵味足 。 “春水秋香” , 顾名思义 , 春茶茶汤滋味浓 , 韵味强 , 口感佳 , 回味久 , 秋茶香气高 , 韵味长 。
秋季是一个品茶的季节 , 茶事里 , 往日的思绪 , 人间的情感 , 纷纷扰扰 。 只要一杯 , 就可以在茶里浸润的悠然的时光 。 岁月流芳 , 只为这一杯茶 。
【太湖绿茶洞庭碧螺春,十大名茶之一,康熙皇帝亲口赐名】
推荐阅读
- 绿茶有哪些问题,值得我们过问?
- 绿茶应该怎么存放?
- 绿茶|绿茶的种类、知名绿茶以及存储禁忌
- 恩施玉露,绿茶中少见的蒸青绿茶
- 绿茶3种冲泡方法,转给喜欢喝绿茶的朋友!
- 三分钟了解如何品鉴十大知名绿茶!
- 绿茶“最忌讳”先放茶叶再倒水
- 明前绿茶是这样“炼”成的!
- 糖尿病人经常喝绿茶,对血糖是好是坏?
- 如何鉴别海南白沙绿茶的真伪?