一、防台抗台
1、开沟排水 。 将地势低、易积水的平地茶园和苗圃进行全面的清查， 发现积水， 马上开沟排水， 以免茶树浸水时间过长而发生烂根 。
2、适当修剪 。 因风力大， 茶树易发生枝条折断、叶片被刮、顶芽枯焦， 特别是乌牛早、平阳特早、黄叶早、清明早等立体采摘型特早生茶树良种园和春茶后台刈茶园， 用修剪刀打顶或在折断处剪去断枝及徒长枝、病虫枝 。
3、查漏补缺 。 受特大暴雨冲刷， 茶园会出现茶树连根拔起或冲走， 尤其是去冬今春新发展的幼龄茶园和山坡度较大的茶园， 一旦发现缺丛或缺株， 及时补植茶苗 。
4、培土施肥 。 水土流失严重的茶园， 增施有机肥， 亩施茶籽饼100公斤， 磷肥25公斤， 挖沟30厘米施后培土， 土层不足挑客土补给， 增强土壤肥力， 促进茶树恢复生长 。
5、病虫防治 。 风雨过后， 黑刺粉虱、假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶白星病等近期多发病虫易蔓延发生 。 参考防治药剂及用量如下：
黑刺粉虱：10%吡虫啉15—20 g/亩；25%扑虱灵50g/亩 。
假眼小绿叶蝉：10%吡虫啉15—20 g/亩；25%扑虱灵30g/亩；90%万灵粉20—30 g/亩 。
茶橙瘿螨：15%扫螨净30ml/亩；1.8%虫螨光20—25 ml/亩；赛丹50ml/亩 。
茶白星病：75%百菌清95—125 g/亩；70%甲基托布津75—100 g/亩 。
二、防旱抗旱
（一） 旱害预防
1、选用抗旱品种 。 从叶片构造看， 凡栅状组织细胞层数较多的（一般2—3层）比叶体栅状组织细胞层数较少的（一般只1层）抗旱性强 。 一般小叶种较大叶种抗旱性强 。
2、及时耕锄 。 及时除草可以减少表土水分蒸发， 是防旱的有效措施 。 生产实践证明， 天气炎热开始前， 如有旱象发生的可能， 应趁雨后天转好时， 立即锄草松土， 切忌在旱期进行， 造成茶树（尤是幼龄）突然曝晒而死亡 。
3、铺草覆盖 。 茶树两旁铺草， 借以降低地温、保持土壤潮湿、蓄水、抑制杂草滋生， 是防旱保水的好办法 。
（二） 补救措施
1、整枝修剪 。 受害茶树的枯枝干叶， 在旱情消失后根据为害情况， 采取不同程度修剪 。
2、增施肥料 。 及时增施速效氮肥和钾肥， 培养秋梢， 以恢复茶树生机 。
3、灌溉保苗 。 在干旱时期较长的情况下， 茶树仍有萎雕现象时， 就得采取人工灌溉， 这是最直接最有效的抗旱措施 。
三、防冻抗冻
（一）、冻害预防
1、加强肥培管理 。 根据我市大部分茶区对特早生茶树只采摘春茶、留养夏秋茶的特点， 应结合冬耕， 早施基肥 。 一般在寒露（10月8—9日）前后即可进行施基肥， 注重有机肥的施用， 以提高地温 。
2、茶园铺草 。 利用杂草铺在茶园地上， 既可抗旱， 又能防冻 。 据试验， 铺草茶园冬季地温比不铺草茶园可提高1—2℃ 。 特早生茶树良种园行距较宽， 株距较长， 铺草应以不露土为宜， 茶树根部应适当铺厚些 。
3、覆盖防霜 。 在冻害来临之前， 用稻草、杂草束成伞状盖在茶树上或偏北向、西北向迎风面， 也可用遮阳网覆盖蓬面， 以保护茶树， 抵御霜冻 。 特早生茶树多为直立散生型， 枝条高低不齐， 覆盖草不可太厚， 不可蒙头盖， 时间不宜过长 。
