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1、将剩下的部分可用保鲜膜包好 , 放入冰箱冷藏保存 。这样能让柠檬在1—2天内保持新鲜 , 营养物质不流失 。也可将切开后剩下的柠檬榨成汁 , 密封放入冰箱 , 可保存4—5天 。
2、将柠檬做成柠檬蜜 , 将其切片后放入干燥玻璃容器中 , 加入蜂蜜直至完全没过柠檬片 , 密封后放入冰箱里保存 。这种蜜能较长期保存 , 需要时用干燥的勺子取出一部分 , 泡水喝即可 。保存过程中不能接触油脂和水 。
【新鲜柠檬怎么保存整个柠檬片 新鲜柠檬怎样储存】3、蜂蜜可不全部浸过柠檬 , 柠檬酿1天即可以泡水喝 , 大约可以放三天时间 。
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