【魔芋爽是什么做的】
文章插图
一种叫魔芋的芋头粉 。芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达７０％，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝 。
挑选芋头粉：体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少；切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品 。并注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处，此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香Ｑ可口；如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松 。
香辣黄瓜拌芋头粉
用料：黄瓜２根、芋头粉皮2００克、生抽６ｇ、香醋８克、油辣子１勺子、盐４ｇ
做法步骤：
１、芋头粉清洗干净然后煮熟 。
２、煮好的芋头粉切好、黄瓜切片 。
3、依次加入芋头粉、生抽、香醋、鸡精、盐、黑芝麻、油辣子 。
4、最后搅拌均匀装盘 。
推荐阅读
- 梦见数数是什么意思 梦见数数好不好
- 咆哮歌词 咆哮歌词是什么
- 女孩与四重奏歌词 女孩与四重奏歌词是什么
- 梦到甜味是什么意思 梦到甜味的含义
- 鲤鱼汤的功效与作用 鲤鱼汤的功效与作用是什么呢
- 夏天游泳需要注意哪些事项 夏天游泳需要注意事项是什么呢
- 先扬后抑是什么意思 先扬后抑意思介绍
- 一个纪元是什么意思 一个纪元是啥意思
- 壮族一年一度的节日是什么
- 白萝卜晾晒后腌制方法脆爽甜 白萝卜晾晒后腌制脆爽甜的方法