文章插图
【粉丝和娃娃菜一起怎么做 粉丝娃娃菜做法介绍】1、食材：粉丝50克、娃娃菜1棵、蒜适量、盐适量、红辣椒适量、麻油适量、酱油适量、葱适量、香油适量 。
2、将娃娃菜把根切掉，洗净沥干水，粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成段，蒜去皮切成蓉备用；
3、把娃娃菜切成几瓣铺入盘底，然后把粉丝均匀的放在娃娃菜上，红辣椒切碎；
4、锅内放入清水烧开，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟，娃娃菜极易煮熟，下锅清蒸时间不宜太长，否则会软烂不好吃；
5、锅内放少许底油烧热，小火爆香蒜蓉、红辣椒，放入一碗清水或高汤，加入少许酱油，盐和麻油烧开后，将爆好的蒜倒在娃娃莱上面；
6、最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，放入1匙酱油关火虚蒸2分钟，娃娃菜经清蒸后，容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道，起锅后放入葱，淋入少许酱油调味便可 。
推荐阅读
- 做蛋糕奶油的做法和配方 做蛋糕奶油的做法和配方介绍
- 牛膀茶的作用和功效 牛膀茶的功效与作用介绍
- 王羲之和王献之谁的书法更好 王羲之和王献之谁的书法好
- 吉利红星的养殖方法和注意事项 这些细节都要留心
- 请问谁有ArchiCAD15和3dsmax的视频教程啊，最好是基础一点全面一点的！
- 儿童吃松子有什么好处 小孩吃松子有什么好处和坏处
- 经常吃蜂蜜水有什么好处 经常吃蜂蜜水有什么好处和坏处
- 吃莲菜有什么好处 吃莲子对身体有什么好处和坏处
- 木耳和花菜相克吗 木耳和花菜是否相克
- 雪菜和芥菜能一起养吗 雪菜和芥菜是一个吗