文章插图
1、猪心要煮30-45分钟左右能熟 。
2、猪心为猪的心脏 ， 是补益食品 ， 猪心通常有股异味 ， 在买回猪心后 ， 把猪心放在少量面粉中“滚”一下 ， 放置1小时左右 ， 然后用清水洗净 ， 这样猪心的异味就少很多了 。
【猪心需要煮多久 猪心煮多久会烂】3、猪心中含有核黄素和蛋白质等多种营养 ， 能够起到必定的养血益气和安神补脑的作用 ， 能够益智和提高睡眠质量 ， 并为心肌等部位供给养分 ， 但要适量食用 ， 以免摄取过多胆固醇 。
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