文章插图
1、用料：猪小肚四个、红辣椒三个、青辣椒三个、生姜适量、葱头适量、盐适量、蚝油适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量 。
2、卤好的猪小肚切丝 。
3、所有配料洗净切好 。
【猪小肚怎么做又脆又好吃 猪小肚的做法】4、热油放入辣椒葱头盐翻炒两分钟 ， 加入猪小肚继续翻炒 ， 一次放入大蒜 ， 生姜 ， 十三香 ， 耗油 ， 鸡精 ， 出锅 。
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