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这种情况是有可能的 。
车内温度不可控，尤其是后备箱 。冬天的温度可能低于负 10°C 。温度过低，冰箱里很容易渗出结晶，导致红酒的味道变淡，可能有结冰和堵塞 。
【冬天红酒放后备箱会不会冻】对于大多数红葡萄酒来说，低于5℃的环境会给它们带来危险 。冷冻后的红葡萄酒没有原来的甜味 。虽然可能有一些红酒的味道，但与原味相差甚远 。也不宜放在暖气或空调能吹的地方，也不要放在阳光能照到的地方 。高温和低温一样，也会对红葡萄酒产生不利影响，使其变酸，更容易变质 。
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