加强茶园秋季的培育管理， 是夺取来年茶叶高产、丰收的基本保证 。 当前的茶园管理应着重抓好以下几项工作：
一、深耕改土 。 生产茶园要求每年或隔年进行一次深耕 。 通过深耕能削除杂草， 使下层土壤疏松， 改变土壤的通透性， 提高土壤供应水、肥、气的能力 。 深耕要掌握丛边浅、行向深的原则， 深度行间为20—25厘米， 茶丛附近10—15厘米， 时间以9月底、10月份为最好， 最迟不能超过11月中旬 。 因为太迟深翻损伤的根系不能恢复会导致第二年春茶的减产 。
二、施足基肥：9—11月是茶树根系一年中生长最旺盛的时期， 如能在这个时期施下足够的肥料， 让茶树吸收利用， 并贮存在茶树体内， 就为明年茶树芽多、芽壮、芽齐奠定了基础 。 基肥以有机肥为主， 适当配施速效氮肥 。 目前， 上虞生产的茶叶专用复合肥效果较好， 要求在9—10月结合茶园深耕时一起施下 。 每667m2施茶叶专用复合肥75—150公斤或饼肥100—150公斤或农家有机肥1000—2000公斤， 沿树冠外沿垂直向下开20—25厘米深沟施下， 施后盖土耙平 。 没有肥料的地方， 最好采用割草铺园， 以增加茶园土壤有机质 。
三、喷药封园：我市茶园一般要求在10月上、中旬停采封园， 并清除茶园杂草， 修剪病虫枯枝， 人工摘除虫苞结合深耕消灭虫蛹等来减少害虫 。 同时， 用杀虫杀菌剂波美0.3—0.5度石硫合剂进行一次全面喷治， 以减少越冬代病虫害 。
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