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1、由于酵素是蛋白质食品，所以具有怕热、强光、强酸、强碱的特点 。因此，在饮用酵素前，应避免将酵素长期置于上述不良环境中，饮用酵素时应使用温开水送服 。
2、如果喝酵素是为了帮助肠道消化，改善便秘，那么在服用此酵素之前，您需要了解自己是否有肠道疾病 。如果没有，您可以选择空腹服用 。
3、老年人如果服用酵素，需要选择温度适中的温水 。睡前不要喝太多酵素，以免体内积水，容易引起夜尿 。
【喝酵素的正确方法】
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