文章插图
1、沙丁鱼富含有丰富的欧米伽3 ， EPA和dha ， 这些基本的脂肪酸可以帮助身体里血液流动畅通 ， 保持健康的血管心脏 ， 防止心脑血管疾病的发生 。
2、沙丁鱼还可以促进胎儿发育 ， 沙丁鱼富含磷脂 ， 孕妇在妊娠期多吃鱼类 ， 对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用 。
3、沙丁鱼还富含有丰富的钙 ， 可以防止因缺钙引起的骨质疏松 。
【沙丁鱼的功效与作用 沙丁鱼益处有哪些】4、鲨丁鱼烹调方法多样 ， 为了更有效利用鱼中的dha ， 烹调时尽量少用油炸 ， 在烹调沙丁鱼时 ， 可以将其先用盐腌制一下 ， 再放入啤酒里煮30分钟可以去除沙丁鱼的腥臭味 。
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