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1、一般真空包装的肉在常温下可以保存20天 , 在4摄氏度的冰箱里可以保存3周 , 在-18摄氏度的冰箱里可以保存一两个月 。
2、真空包装可为一些厌氧菌提供良好的生存环境 。一旦厌氧菌在真空包装的食品中滋生 , 就有可能引起食物中毒 。
3、有些产品的包装袋上会写上45天甚至60天的保质期 。其实那是为了进入大型超市 。因为大型超市有规定 , 保质期超过总数的三分之一不能收货 , 保质期超过二分之一必须清关 , 保质期超过三分之二退货 .
【真空包装的肉常温下能放多久】
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