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荷叶为睡莲科植物莲的叶 。 莲多年生水生草本 ， 生于水泽、池塘、湖沼或水田内 ， 野生或栽培 。 6至7月花未开放时采收 ， 除去叶柄 ， 晒至七八成干 ， 对折成半圆形 ， 晒干 。 夏季亦用鲜叶或初生嫩叶 。 然而荷叶有些什么功效呢？荷叶的作用又有哪些呢？亲 ， 您一定也想了解吧 。 那么我们一起往下阅读吧^_^
荷叶的功效：成分：荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分 。
性味：平、苦 。
归经：心、肝、脾经 。
功效：清热解暑 ， 升发清阳 ， 凉血止血 。 用于：暑热烦渴 ， 暑湿泄泻 ， 脾虚泄泻 ， 血热吐衄 ， 便血崩漏 。 荷叶炭收涩化瘀止血 。 用于多种出血症及产后血晕 。
荷叶的作用：降血脂：荷叶碱是荷叶中提取的生物碱 ， 荷叶碱可扩张血管 ， 清热解暑 ， 有降血压的作用 。
防治心血管疾病：荷叶是“药食两用”的食物 ， 荷叶中富含的黄酮类物质 ， 是大多数氧自由基的清除剂 ， 可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力 ， 减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成 ， 它可以增加冠脉流量 ， 对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压 ， 防治心律失常、心血管病等也起重要作用 。
减肥：荷叶中的生物碱有降血脂作用 ， 且临床上常用于肥胖症的治疗 。 荷叶减肥原理 ， 即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜 ， 有效阻止脂肪的吸收 ， 从根本上减重 ， 并更有效的控制反弹 。
荷叶的注意事项：1、清热解暑宜生用 ， 散瘀止血宜炒炭用 。
2、新鲜者善清夏季之暑邪 ， 临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用 。
3、荷叶既能清热解暑 ， 又能升发脾阳 ， 对暑热泄泻 ， 常与扁豆等配伍应用 。
4、荷叶对脾虚气陷 ， 大便泄泻者 ， 也可加入补脾胃药中同用 。
荷叶的知识扩展：荷叶用法用量：内服：煎汤 ， 1～3钱(鲜者0.5～1两)；或入丸、散 。 外用：捣敷、研末掺或煎水洗 。
【荷叶的功效与作用：清热解暑宜生用,散瘀止血宜】荷叶的选购：干燥的叶通常折叠成半圆形或扇形 ， 完整或稍破碎 。 叶片展开后呈圆盾形 ， 直径30余厘米 。 正面青绿色或棕绿色 ， 有白色短粗腺毛；背面灰黄色或淡灰绿色 ， 平滑有光泽；中心有一突起的叶柄残基；全缘；叶脉明显 ， 粗脉21～22条 ， 由中心向外放射 ， 并分生多数细脉 。 质脆 ， 易碎 。 微有清香气 ， 味淡微涩 。 以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳 。
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