面包蟹需要蒸15分钟，方法如下：
准备材料：面包蟹 900克、葱 适量、姜 适量、黄酒 适量 。
1、第一步把面包蟹表面洗净 。
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2、然后翻面继续擦洗干净 。
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3、生姜和葱切好，放一旁备用 。
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4、盘中放入切好的姜蒜 。
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5、然后放入面包蟹，面包蟹表面淋点黄酒 。
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6、放入锅中，隔水蒸15分钟 。
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【清蒸面包蟹要蒸几分钟?】7、取出，这样就完成了 。
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注意事项：
放入黄酒是为了去除面包蟹的腥味，这样食用起来口感更好 。
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