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生柿子不建议直接吃 。因为生柿子又酸又涩，所以有很强的收敛作用，对胃有很大的刺激作用 。吃完后容易出现不适，所以一定要等它们成熟后再吃 。但是，生柿子可以烹饪后食用 。
过量食用生柿子很容易成为“大舌头” 。因为生柿子的苦味，吃完后舌头很容易发麻，甚至肿胀 。通常，“大舌头”现象会自行消失，但如果情况严重，则需要到医院就诊 。
【生柿子能吃吗？有毒吗？】
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